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タルトバナーヌ

熟したバナナとバナナムースをタルト生地にのせ、たっぷりの生クリームとココナッツを飾って。
430円(税抜き)

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ルージュ
甘く濃厚なチョコとフランボワーズがしっとりしたケーキです。
380円(税抜き)

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ショコランテバナーヌ
バナナのソテーとクルミをキャラメルムースとチョコムースで包みました。
420円(税抜き)

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ブルーベリーチーズタルト
さっぱりとしたチーズムースに檸檬のバームクーヘンシートをはさみ、ブルーベリーを飾って。
 450円(税抜き)

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ベルモンターニュ
カマンベールチーズを使用した口どけのよいレアチーズケーキです。
390円(税抜)

 

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まかない弁当
¥500(税抜き)
ロールケーキの切り落としやケーキのはしっこにスポンジクラムとクリームをのせてお弁当風にしあげました。

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プリン
¥180(税抜き)
新しくなったプリンは濃厚なブリュレ風の味わいです。 ふたの裏に当たりがでたら、もう1個プレゼント!

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ショコラオーレ
¥380(税抜き)
ベルギー産カレボー社のミルクチョコレートのクリームをサンドしてガナッシュでコーディングしました

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苺ショートケーキ
¥350(税抜き)
しっとりとしたジェノワーズに何種類もブレンドした生クリームと苺で人気者のケーキです

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シュークリーム
¥170(税抜き)
クッキー生地を乗せたシュー皮にメヌエットこだわりのカスタードクリームをたっぷり詰めました